Naše činnost je rozdělena do tří oblastí: zemědělská činnost, masná výroba a chov zvěře.
Zemědělská činnost – pěstujeme obilí, brambory, mák a další plodiny. Z části pozemků sklízíme píci a sušíme na seno pro hovězí dobytek a zvěř ve faremním chovu. Nejsme úrodná Haná, ale i u nás roste pšenice, ječmen a oves. Musí však dostat potřebnou péči. Nezbytným předpokladem je výběr odrůd vhodných do našich podmínek, dále kvalitní osivo a potřebná hnojiva.
Masná výroba, kde jsme zahájili zkušební provoz, je zaměřená na výrobu kvalitních výrobků – Hornostudenská uzená kýta, zvěřinové klobásy, zvěřinové paštiky, farmářské párky, Šunkový salám, Hornostudénský zauzený špek a řada dalších produktů vyráběných dle tradičních receptur. Při výrobě používáme kvalitní maso od vybraných dodavatelů nebo z vlastního chovu jalovic a vepřů. Ve výrobcích je minimální obsah chemických látek. Soju, škrob a další velmi často užívané přísady, místo kvalitního masa a koření, u našich výrobků neznáme.
Chov zvěře – v rámci naší farmy máme oboru Albert. Tato oplocená obora má výměru 10 ha a jsou v ní mufloni a daňci. Tato obora je v těsné blízkosti sídla naší společnosti a je cílem častých návštěv rodičů s dětmi. V této oboře máme 70 daňků a 20 muflonů. Vedle této obory chováme i velké stádo jelenů ve farmářském chovu na rozloze dalších 30 ha. Přestože máme masnou výrobu a našimi žádanými výrobky jsou i zvěřinové klobásy a zvěřinová paštika, není našim cílem
chovat zvěř jen pro účely výroby, ale část potřebné zvěřiny nakupujeme u vybraného dodavatele a pouze
menší část zvěřiny jde z naší produkce. Naším cílem je postupné rozšíření našeho stáda jelenů na
800 až 1000 ks z dnešních 158. U daňků a muflonů přepokládáme chov ve výši cca 100 kusů.